라헨느 회전오븐 구입기 제품구입 후기

라헨느 회전오븐 구입기  제품구입 후기

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회전오븐에 대한 기대를 갖고서 구입을 했는데, 생각한데로 되지 않아서 조금 안습이었어요. 일단 가스렌지 사용할 수 없어서 야외용 가스버너를 사용했고요, 그래서 좀 번거롭겠다는 생각이 들었어요. 요리 3번하고  나니깐 가스를 다 썼더라고요. 조리할때 중불로 충분히 조리시간을 지켜서 조리를 해야 맛있게 되는데 처음과 다르게 다음요리에서 맛나게 못했어요. 약불로 했더니 찜처럼 되서 고등어구이는 비린맛이 나버렸고요, 기름배출구를 막아서도 그렇게 됐어요. 기름기 쫘악~ 빼주고, 빠삭하게 구으려면 중불에 시간을 15분은 해줘야 겠더라고요. 쿡북을 참고하면서 조리시간은 참고하세요 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

조리통 / 본체 / 컨트롤 박스

 

 

기름통 철이 아니라 열이 전도되지 않아서 뜨거워지지않더라고요. 본체랑 조리통은 엄청 뜨거우니 주의하셔야해요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

건전지를 넣고 회전버튼 확인함.

 

 

 

컨트롤박스 본체에 고정하기

 

기름배출구 패킹 마개는 본채에 붙어있음 2개

 

본체에 컨트롤 박스를 고정하고 회전버튼 확인함.(건전지를 넣고)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

조리할때 뚜껑열리면 큰일나요, 완전히 닫아진걸 확인또 확인해주세요.

 

조리시 유리뚜껑을 조리통에 얹고, 조리통 손잡이를 뚜껑에 슬라이드를 열리지 않도록 밀어 넣어야 함.

 

 

 

 

기름배출구 패킹으로 기름이 빠져나감(막아놓고 싶을땐 아래 기름배출구 패킹 마개를 사용함)

 

기름배출구 패킹 마개는 본채 에 붙어있음 2개

 

회전버튼 눌러스 확인함.

 

일반가스렌지는 안전장치때문에 가운데가 떠서 삐~ 소리가 남. 그래서 야외용 가스버너 사용해야됨. ^^;; 아놔,,,,

 

본체를 불 한가운데에 맞춰서 조리함.

 

 

요리는 중불에 맞춰 조리시간을 지켜서 조리함. (기름배출구 막으면 찜처럼됨 - 참고)

 

*회전오븐을 이용한 군고구마 찌기  링크

https://foodroom.tistory.com/751

[초간단 겨울간식] 회전오븐을 이용한 군고구마 찌기

일단 집에서 군고구마, 고등어구이, 돼지갈비구이,  닭구이를 해먹어 봤어요. 기름기가 쫘악~ 빠져서 단백하니 맛나고, 군고구마는 조리시간이 45분이라 쬐끔 오래 걸린다는 것과,  조리통 안에 600g 정도만 넣어야 되서 많은량 조리가 안돼요. 한번에 2인분 정도 (고등어 한마리, 닭 한마리, 고구마 4개 정도) 라서 왜그러가 했더니 조리통이 돌아가는 안에 공간이 확보되지 않으면 재료가 뒤집기도 안되고 제대로 조리가 안될 가능성이 커지겠더라고요. ^^;;  참고하세요~